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動詞 / 名詞

cook

料理する、調理する 食べ物を火や熱を使って食べられる状態にすること。家庭料理にもレストランの料理にも使えます。
加熱される、火が通る 食べ物が鍋やオーブンなどの中で熱を受けて、だんだん食べられる状態になること。
料理人、調理する人 食べ物を作る人を指します。職業としての料理人にも、家庭で料理をする人にも使えます。

学習ポイント

まず覚える表現

cook dinner

夕食を作る

注意する形

My mother is a good cooker.

My mother is a good cook.

料理が上手な人には cook を使います。cooker は人ではなく調理器具を指します。

覚え方

台所で cook

cook は「クック」と聞こえます。台所でクック、つまり料理する人をイメージすると覚えやすいです。

  • basic
  • food
  • cooking
  • daily
  • verb
  • noun

意味

  • 料理する、調理する

    動詞

    食べ物を火や熱を使って食べられる状態にすること。家庭料理にもレストランの料理にも使えます。

    I cook dinner for my family on weekends.

    私は週末に家族のために夕食を作ります。

  • 加熱される、火が通る

    動詞

    食べ物が鍋やオーブンなどの中で熱を受けて、だんだん食べられる状態になること。

    Let the rice cook for twenty minutes.

    米を20分炊いてください。

  • 料理人、調理する人

    名詞

    食べ物を作る人を指します。職業としての料理人にも、家庭で料理をする人にも使えます。

    The restaurant hired a new cook.

    そのレストランは新しい料理人を雇いました。

  • でっち上げる、考え出す

    動詞

    特に cook up の形で、言い訳・計画・話などを急いで作り出すという意味になります。少しくだけた表現です。

    • informal

    They cooked up a plan to surprise their teacher.

    彼らは先生を驚かせる計画を考え出しました。

例文

  • My brother can cook simple meals after school.

    弟は放課後に簡単な食事を作ることができます。

    • 家庭
    • basic
  • Cook the chicken until it is no longer pink inside.

    鶏肉の中がピンク色でなくなるまで火を通してください。

    • 料理
    • basic
  • The cook prepared fresh soup every morning.

    その料理人は毎朝新鮮なスープを用意しました。

    • レストラン
    • basic
  • The vegetables are cooking slowly in the pan.

    野菜がフライパンの中でゆっくり火が通っています。

    • 日常会話
    • intermediate
  • We cooked up a fun idea for the school festival.

    私たちは学園祭のために楽しいアイデアを考え出しました。

    • 友人との計画
    • intermediate

使い方

  • cook と make の違い

    cook は主に熱を使って料理することです。make はもっと広く「作る」という意味で、sandwich や salad のように火を使わない食べ物にもよく使います。

  • cook と chef の違い

    cook は料理をする人全般を指します。chef は特にレストランなどで専門的な訓練を受けた料理長・料理人を指すことが多いです。

  • cooker は人ではなく道具

    人をほめるときは He is a good cook. と言います。cooker は特にイギリス英語で「調理器具、コンロ」という意味です。

よくある間違い

  • 誤: My mother is a good cooker.

    正: My mother is a good cook.

    料理が上手な人には cook を使います。cooker は人ではなく調理器具を指します。

  • 誤: I cooked a cake yesterday.

    正: I baked a cake yesterday.

    ケーキやパンをオーブンで焼く場合は、ふつう bake を使います。cook は広い意味の「料理する」ですが、具体的には bake が自然です。

  • 誤: The rice is cooking by me.

    正: I am cooking the rice.

    自分が料理していると言うときは能動態で I am cooking ... が自然です。

コロケーション

  • cook dinner

    夕食を作る

    She cooked dinner for her friends.

    彼女は友人たちのために夕食を作りました。

  • cook rice

    ご飯を炊く

    We need to cook rice before the guests arrive.

    お客さんが到着する前にご飯を炊く必要があります。

  • a good cook

    料理が上手な人

    My grandfather is a good cook.

    祖父は料理が上手です。

  • cook from scratch

    一から料理する

    He likes to cook from scratch using fresh vegetables.

    彼は新鮮な野菜を使って一から料理するのが好きです。

  • cook up a plan

    計画を考え出す

    The team cooked up a new plan during lunch.

    チームは昼食中に新しい計画を考え出しました。

語源

Old English

cōc : 料理人

英語 cook は古英語 cōc に由来し、さらにラテン語 coquus「料理人」と関係があります。昔から「料理する人」と「料理すること」の両方に近い意味で使われてきました。

語形変化

  • 原形: cook
  • 三人称単数: cooks
  • 過去形: cooked
  • 過去分詞: cooked
  • 現在分詞: cooking
  • cooked

    形容詞 / 調理された、火が通った

    cooked rice は「炊いたご飯」、cooked meat は「火が通った肉」という意味です。

  • cooking

    名詞 / 料理、調理

    I like cooking. で「私は料理が好きです」と言えます。

  • cooker

    名詞 / 調理器具、炊飯器、コンロ

    特にイギリス英語で台所のコンロを指すことがあります。人にはふつう使いません。

覚え方

  • image

    台所で cook

    cook は「クック」と聞こえます。台所でクック、つまり料理する人をイメージすると覚えやすいです。

  • phrase

    good cook

    「料理が上手な人」は good cook。good cooker と言わないこともセットで覚えましょう。

ミニストーリー

Aya wanted to help at home, so she decided to cook dinner. She washed vegetables, cooked rice, and made soup. Her little brother set the table. When their parents came home, the kitchen smelled wonderful. Aya was proud, and her father said, “You are a very good cook.”

アヤは家で手伝いたいと思い、夕食を作ることにしました。野菜を洗い、ご飯を炊き、スープを作りました。弟は食卓を準備しました。両親が帰ってくると、台所はとてもいいにおいがしました。アヤは誇らしく思い、父は「君はとても料理が上手だね」と言いました。