bake

意味

• 焼く、オーブンで焼く

  動詞

  パン、ケーキ、クッキーなどを、主にオーブンの熱で中まで火を通すこと。

  We bake fresh bread every morning.

  私たちは毎朝、新鮮なパンを焼きます。

• 熱で固くする、乾かす

  動詞

  太陽や強い熱によって、土や粘土などが乾いて固くなることを表します。

  The sun baked the ground until it cracked.

  太陽が地面を焼くように照らし、ひび割れるほど乾かした。

• オーブン焼き料理

  名詞

  pasta bake や chicken bake のように、オーブンで焼いて作る料理を指します。日常的な料理名でよく使われます。

  She served a hot pasta bake for dinner.

  彼女は夕食に熱々のパスタのオーブン焼きを出した。

例文

• My mother likes to bake cookies on weekends.

  母は週末にクッキーを焼くのが好きです。

  • 家庭
  • basic

• Bake the cake for 30 minutes at 180 degrees.

  ケーキを180度で30分焼いてください。

  • 料理
  • basic

• They bake fresh rolls before the shop opens.

  その店では開店前に焼きたてのロールパンを作ります。

  • 店
  • basic

• The afternoon sun baked the empty road.

  午後の太陽が誰もいない道路を焼くように照りつけた。

  • 自然
  • intermediate

• We had a vegetable bake with cheese for dinner.

  夕食にチーズ入りの野菜のオーブン焼きを食べました。

  • 食事
  • intermediate

使い方

• bake は主にオーブンで焼く

  bake はパン、ケーキ、クッキーなどをオーブンで焼くときによく使います。肉や野菜を高温で焼く場合は roast、フライパンで焼く場合は fry や grill を使うことが多いです。

• cook より具体的

  cook は『料理する』全般を表す広い語です。bake はその中でも『オーブンなどで焼く』という具体的な調理法を表します。

よくある間違い

• 誤: I cooked a cake yesterday.

  正: I baked a cake yesterday.

  ケーキは普通オーブンで焼くので、cook より bake が自然です。

• 誤: She baked soup for dinner.

  正: She made soup for dinner.

  スープは液体の料理なので、普通は bake ではなく make や cook を使います。

• 誤: Please bake the steak in a pan.

  正: Please fry the steak in a pan.

  フライパンで焼く場合は bake ではなく fry や pan-fry が自然です。bake は主にオーブンで焼くときに使います。

コロケーション

• bake bread

  パンを焼く

  He learned to bake bread during the winter.

  彼は冬の間にパンの焼き方を覚えました。

• bake a cake

  ケーキを焼く

  Let's bake a cake for her birthday.

  彼女の誕生日にケーキを焼きましょう。

• freshly baked

  焼きたての

  The café smells like freshly baked muffins.

  そのカフェは焼きたてのマフィンの香りがします。

• bake in the oven

  オーブンで焼く

  Bake the potatoes in the oven until they are soft.

  じゃがいもが柔らかくなるまでオーブンで焼いてください。

• pasta bake

  パスタのオーブン焼き

  A pasta bake is easy to share with a family.

  パスタのオーブン焼きは家族で分けやすい料理です。

語源

語形変化

• 原形: bake
• 三人称単数: bakes
• 過去形: baked
• 過去分詞: baked
• 現在分詞: baking

• bakes

  動詞 / bake の三人称単数現在形

  He bakes bread. のように使います。

• baked

  動詞 / bake の過去形・過去分詞形

  I baked cookies. / freshly baked bread のように使います。

• baking

  名詞 / 焼き菓子作り、オーブンで焼くこと

  I enjoy baking. のように趣味や行為を表します。

• baker

  名詞 / パン職人、焼き菓子を作る人

  パン屋でパンを焼く人を指します。

• bakery

  名詞 / パン屋、ベーカリー

  パンや焼き菓子を作って売る店です。

類義語・反義語

覚え方

• image

  パン屋のオーブンをイメージ

  bake と聞いたら、パン屋でパンがオーブンの中でふくらんでいる場面を思い浮かべると覚えやすいです。

• phrase

  bake a cake

  音もリズムも覚えやすい基本フレーズです。『ケーキを焼く』は cook a cake ではなく bake a cake と覚えましょう。

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