まず覚える表現
grease a pan
フライパン・型に油を塗る
grease
油、油脂、グリース 機械の部品をなめらかに動かすための濃い油や、料理などで出る脂を指します。ふつう数えられない名詞として使います。
油を塗る、グリースを塗る 機械や道具、型などに油を塗って、動きをよくしたり、くっつかないようにしたりすることです。
脂っこさ、べたべたした油 食べ物や表面についている、不快に感じることもある油っぽいものを表します。
学習ポイント
注意する形
誤 There are many greases on the plate.
There is a lot of grease on the plate.
皿の上の脂を一般的に言う場合、grease は不可算名詞なので a lot of grease が自然です。
覚え方
歯車にグリース
機械の歯車にべたっとした油を塗る場面を思い浮かべると、grease = グリース・油脂 と覚えやすいです。
意味
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油、油脂、グリース
名詞機械の部品をなめらかに動かすための濃い油や、料理などで出る脂を指します。ふつう数えられない名詞として使います。
There was grease on the kitchen floor.
台所の床に油がついていた。
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油を塗る、グリースを塗る
動詞機械や道具、型などに油を塗って、動きをよくしたり、くっつかないようにしたりすることです。
Grease the pan before you pour in the batter.
生地を流し込む前に、型に油を塗ってください。
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脂っこさ、べたべたした油
名詞食べ物や表面についている、不快に感じることもある油っぽいものを表します。
He wiped the grease from his hands with a towel.
彼はタオルで手についたべたべたした油を拭き取った。
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物事を円滑にする
動詞比喩的に、手続きや交渉などをスムーズに進ませるという意味で使われます。特に grease the wheels という表現がよく使われます。
A friendly phone call can grease the wheels of a difficult negotiation.
友好的な電話一本で、難しい交渉が円滑に進むことがある。
例文
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Please remove the grease from the soup with a spoon.
スプーンでスープの表面の脂を取り除いてください。
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The mechanic used grease to keep the gears moving smoothly.
整備士は歯車がなめらかに動くようにグリースを使った。
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This cleaner is good at cutting through grease on the stove.
この洗剤はコンロの油汚れをよく落とす。
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You should grease the cake tin so the cake does not stick.
ケーキがくっつかないように、ケーキ型に油を塗ったほうがいい。
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Clear communication helped grease the wheels of the project.
明確なコミュニケーションが、そのプロジェクトを円滑に進める助けになった。
使い方
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oil との違い
oil は液体の油を広く指します。grease はより濃くてべたつく油、機械用のグリース、または料理で出る脂を指すことが多いです。
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名詞は多くの場合不可算
一般的な『油・脂』の意味では grease は不可算名詞です。a grease や many greases とはふつう言わず、some grease や a layer of grease のように表します。
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比喩表現 grease the wheels
grease the wheels は『物事を円滑に進める』という意味です。文脈によっては『便宜を図るために金を使う』という含みを持つこともあります。
よくある間違い
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誤: There are many greases on the plate.
正: There is a lot of grease on the plate.
皿の上の脂を一般的に言う場合、grease は不可算名詞なので a lot of grease が自然です。
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誤: I greased oil on the pan.
正: I greased the pan.
grease は動詞だけで『油を塗る』という意味を持つので、greased oil on は不自然です。何を油で塗ったかを目的語にします。
コロケーション
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grease a pan
フライパン・型に油を塗る
Grease a pan lightly before cooking the eggs.
卵を焼く前に、フライパンに軽く油を塗ってください。
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remove grease
油汚れを取り除く
Warm water and soap will help remove grease from your hands.
ぬるま湯と石けんで手の油汚れを落としやすくなります。
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grease stain
油じみ
The shirt has a grease stain near the pocket.
そのシャツのポケットの近くに油じみがある。
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grease the wheels
物事を円滑に進める
A short meeting before the event can grease the wheels.
イベント前の短い打ち合わせが物事を円滑に進めることがある。
語源
Old French
graisse : 脂肪、油脂
英語 grease は古フランス語 graisse に由来し、さらにラテン語 crassus『厚い、太った』と関係があります。現在も『脂・油脂』という中心的な意味を保っています。
語形変化
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greasy
形容詞 / 油っぽい、脂ぎった
食べ物・髪・手・表面などが油でべたつく様子に使います。
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greasiness
名詞 / 油っぽさ、脂っこさ
食べ物や表面の油っぽい性質を表します。
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degrease
動詞 / 油分を取り除く、脱脂する
機械部品や表面の油汚れを落とすときによく使います。
覚え方
- image
歯車にグリース
機械の歯車にべたっとした油を塗る場面を思い浮かべると、grease = グリース・油脂 と覚えやすいです。
- phrase
greasy food とセットで覚える
greasy food は『脂っこい食べ物』。名詞 grease と形容詞 greasy をまとめて覚えると便利です。
ミニストーリー
Mika cooked bacon for breakfast. After the meal, the pan was full of grease. She wiped it with paper towels and washed it with hot water. Later, her father used grease on his old bicycle chain, and the bike moved smoothly again.
ミカは朝食にベーコンを焼きました。食事の後、フライパンは脂だらけでした。彼女は紙タオルで拭き取り、お湯で洗いました。その後、父親は古い自転車のチェーンにグリースを塗り、自転車はまたなめらかに動くようになりました。
内容について
意味、例文、使い方などで気づいた点があれば送れます。