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動詞 / 名詞

chop

刻む、ぶつ切りにする 包丁や斧などで、食べ物や木などを小さく切ること。特に、上からトントンと力を入れて切る感じがあります。
切り倒す、切り落とす 木や枝などを斧やナイフで切って倒したり、取り除いたりすること。
削減する、減らす 予算、値段、人員などを大きく減らすこと。会話やニュースでよく使われます。

学習ポイント

まず覚える表現

chop vegetables

野菜を刻む

注意する形

Please chop off the onions for the salad.

Please chop the onions for the salad.

サラダ用に玉ねぎを「刻む」なら chop を使います。chop off は「切り落とす」という意味になり、不自然です。

覚え方

チャッと切るイメージ

chop は「チョップ」と聞こえ、日本語の手刀チョップにも近いです。包丁を上からチャッ、チャッと下ろして刻むイメージで覚えましょう。

  • basic
  • cooking
  • business
  • everyday
  • verb
  • noun

意味

  • 刻む、ぶつ切りにする

    動詞

    包丁や斧などで、食べ物や木などを小さく切ること。特に、上からトントンと力を入れて切る感じがあります。

    Chop the carrots into small pieces.

    にんじんを小さく刻んでください。

  • 切り倒す、切り落とす

    動詞

    木や枝などを斧やナイフで切って倒したり、取り除いたりすること。

    They chopped down an old tree in the yard.

    彼らは庭の古い木を切り倒しました。

  • 削減する、減らす

    動詞

    予算、値段、人員などを大きく減らすこと。会話やニュースでよく使われます。

    • informal

    The company decided to chop its advertising budget.

    その会社は広告予算を削減することに決めました。

  • チョップ、肉の切り身

    名詞

    骨がついた厚めの肉の切り身。特に pork chop(ポークチョップ)や lamb chop(ラムチョップ)でよく使います。

    He grilled a pork chop for dinner.

    彼は夕食にポークチョップを焼きました。

  • 手刀、強くたたく動作

    名詞

    手の側面で上からたたくような動きや、その一撃を表します。

    The karate student broke the board with a chop.

    その空手の生徒は手刀で板を割りました。

例文

  • Please chop the onions before you add them to the soup.

    スープに入れる前に玉ねぎを刻んでください。

    • 料理
    • basic
  • We need to chop some wood for the fire.

    火を起こすために薪を少し割る必要があります。

    • 庭仕事
    • basic
  • The manager wants to chop costs without lowering quality.

    マネージャーは品質を下げずにコストを削減したいと思っています。

    • 仕事
    • intermediate
  • She ordered a lamb chop with vegetables.

    彼女は野菜付きのラムチョップを注文しました。

    • 食事
    • basic
  • His quick chop surprised his opponent.

    彼の素早い手刀は相手を驚かせました。

    • スポーツ
    • intermediate

使い方

  • chop と cut の違い

    cut は「切る」を広く表す一般的な語です。chop は包丁や斧を上から下ろして、トントン、ザクザクと切る感じが強く、野菜を刻む、薪を割る、木を切る場合によく使います。

  • chop off の意味

    chop off は「切り落とす」という意味です。chop an onion は「玉ねぎを刻む」ですが、chop off a branch は「枝を切り落とす」です。

  • 名詞の chop

    a pork chop や a lamb chop のように、肉の切り身を表す名詞としてよく使われます。日本語の料理名「チョップ」と近い意味です。

よくある間違い

  • 誤: Please chop off the onions for the salad.

    正: Please chop the onions for the salad.

    サラダ用に玉ねぎを「刻む」なら chop を使います。chop off は「切り落とす」という意味になり、不自然です。

  • 誤: I chopped the bread into thin slices.

    正: I sliced the bread thinly.

    パンを薄く切る場合は slice が自然です。chop は細かく、またはぶつ切りにする感じです。

  • 誤: The chef shopped the vegetables.

    正: The chef chopped the vegetables.

    shop は「買い物をする」、chop は「刻む」です。発音も /ʃ/ と /tʃ/ で違います。

コロケーション

  • chop vegetables

    野菜を刻む

    I usually chop vegetables on a wooden board.

    私はたいてい木のまな板で野菜を刻みます。

  • chop wood

    薪を割る、木を切る

    My grandfather taught me how to chop wood safely.

    祖父は安全な薪の割り方を教えてくれました。

  • chop down a tree

    木を切り倒す

    The workers chopped down the dead tree.

    作業員たちは枯れた木を切り倒しました。

  • chop costs

    費用を削減する

    The team found a way to chop costs by using less paper.

    そのチームは紙の使用量を減らして費用を削減する方法を見つけました。

  • a pork chop

    ポークチョップ、豚肉の切り身

    A pork chop goes well with apple sauce.

    ポークチョップはアップルソースとよく合います。

語形変化

  • 原形: chop
  • 三人称単数: chops
  • 過去形: chopped
  • 過去分詞: chopped
  • 現在分詞: chopping
  • chopped

    動詞 / 刻んだ、切った

    chop の過去形・過去分詞。形容詞的に chopped onions(刻んだ玉ねぎ)のようにも使います。

  • chopping

    動詞 / 刻んでいる、切っている

    chop の現在分詞・動名詞です。

  • chopper

    名詞 / 切る道具、切る人

    food chopper(フードチョッパー)のように、食材を刻む道具を指すことがあります。

覚え方

  • sound

    チャッと切るイメージ

    chop は「チョップ」と聞こえ、日本語の手刀チョップにも近いです。包丁を上からチャッ、チャッと下ろして刻むイメージで覚えましょう。

  • image

    包丁を上下に動かす

    slice は横にすっと薄く切るイメージ、chop は上から下へトントンと切るイメージです。

ミニストーリー

Mika wanted to make soup for her family. She washed the carrots and onions, then began to chop them carefully. Her brother tried to help, but he made the pieces too big. Mika smiled and showed him how to chop slowly and safely.

ミカは家族のためにスープを作りたいと思いました。にんじんと玉ねぎを洗い、それから注意深く刻み始めました。弟も手伝おうとしましたが、切ったものが大きすぎました。ミカは笑って、ゆっくり安全に刻む方法を教えました。