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名詞

sausage

ソーセージ ひき肉や香辛料を細長い形にした食べ物。皮に詰めたものや、皮なしのものがある。
ソーセージ状のもの 食べ物以外でも、細長く丸い形のものをたとえて言うことがある。
おばかさん、かわいい人 主にイギリス英語のくだけた表現で、親しみをこめて人を呼ぶときに使うことがある。強い悪口ではない。

学習ポイント

まず覚える表現

grilled sausage

焼きソーセージ

注意する形

I ate two sausage.

I ate two sausages.

2本以上なら複数形 sausages にする。

覚え方

「ソーセージ」とほぼ同じ音

日本語の「ソーセージ」と意味が同じなので覚えやすい。ただし英語では最後が /dʒ/ の音になり、sausage のつづりは au と ge に注意する。

  • basic
  • food
  • cooking
  • countable-noun

意味

  • ソーセージ

    名詞

    ひき肉や香辛料を細長い形にした食べ物。皮に詰めたものや、皮なしのものがある。

    She fried a sausage for breakfast.

    彼女は朝食にソーセージを焼いた。

  • ソーセージ状のもの

    名詞

    食べ物以外でも、細長く丸い形のものをたとえて言うことがある。

    Roll the dough into a long sausage shape.

    生地を長いソーセージのような形に丸めてください。

  • おばかさん、かわいい人

    名詞

    主にイギリス英語のくだけた表現で、親しみをこめて人を呼ぶときに使うことがある。強い悪口ではない。

    • informal
    • British

    Come here, you silly sausage.

    こっちにおいで、このかわいいおばかさん。

例文

  • I had eggs, toast, and a sausage for breakfast.

    朝食に卵、トースト、ソーセージを食べました。

    • 朝食
    • basic
  • Could you buy a pack of sausages on your way home?

    帰りにソーセージを1パック買ってきてくれる?

    • 買い物
    • basic
  • Cut the sausage into small pieces and add it to the soup.

    ソーセージを小さく切ってスープに入れてください。

    • 料理
    • basic
  • This pasta has spicy Italian sausage in it.

    このパスタには辛いイタリアンソーセージが入っています。

    • レストラン
    • intermediate
  • Make a sausage shape with the clay before you bend it.

    曲げる前に粘土をソーセージのような形にしてください。

    • 工作
    • intermediate

使い方

  • 数えられる名詞として使う

    1本のソーセージは a sausage、複数は sausages と言う。料理の材料として種類や中身を表すときは sausage が形容詞のように名詞の前に置かれることもある。例: sausage pizza, sausage meat

  • hot dog との違い

    sausage は肉を細長くした食べ物そのもの。hot dog はふつう、ソーセージをパンにはさんだ食べ物を指す。

よくある間違い

  • 誤: I ate two sausage.

    正: I ate two sausages.

    2本以上なら複数形 sausages にする。

  • 誤: I ate a hot dog sausage in a bun.

    正: I ate a hot dog.

    パンにはさんだ料理全体を言うなら hot dog が自然。sausage は中のソーセージを指す。

コロケーション

  • grilled sausage

    焼きソーセージ

    We ate grilled sausage at the barbecue.

    私たちはバーベキューで焼きソーセージを食べた。

  • sausage roll

    ソーセージロール

    He bought a sausage roll at the bakery.

    彼はパン屋でソーセージロールを買った。

  • Italian sausage

    イタリアンソーセージ

    Italian sausage goes well with tomato sauce.

    イタリアンソーセージはトマトソースによく合う。

  • sausage meat

    ソーセージ用のひき肉

    The recipe uses sausage meat and herbs.

    そのレシピはソーセージ用のひき肉とハーブを使う。

語源

Latin

salsicia : 塩で味付けしたもの

英語 sausage は古フランス語を通って入り、もとはラテン語で「塩で味付けした」という意味に関係する語から来ている。昔、肉を保存するために塩を使ったこととつながっている。

語形変化

  • sausages

    名詞 / ソーセージの複数形

    two sausages, grilled sausages のように使う。

覚え方

  • sound

    「ソーセージ」とほぼ同じ音

    日本語の「ソーセージ」と意味が同じなので覚えやすい。ただし英語では最後が /dʒ/ の音になり、sausage のつづりは au と ge に注意する。

  • phrase

    a sausage, two sausages

    数えるときは a sausage、複数は sausages とセットで覚えると使いやすい。

ミニストーリー

On Sunday morning, Ken cooked breakfast for his family. He fried eggs and put a sausage on each plate. His little sister smiled and asked for more. Ken laughed and cooked one extra sausage for her.

日曜日の朝、ケンは家族のために朝食を作りました。卵を焼き、それぞれの皿にソーセージを1本のせました。妹はにっこりして、おかわりを頼みました。ケンは笑って、彼女のためにソーセージをもう1本焼きました。