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形容詞 / 名詞

edible

食べられる、食用の 毒がなく、人が食べても安全なものを表します。野草、きのこ、花、食材などによく使います。
食べるのに適した、食べられる状態の 安全という意味だけでなく、味や状態が食べるのに十分であるという意味でも使います。
食べ物、食用品 名詞では、食べられるものを指します。特に複数形 edibles は、食料品や食用製品を指すことがあります。文脈によっては大麻入り食品を意味する場合もあります。

学習ポイント

まず覚える表現

edible plants

食用植物

注意する形

This food is very edible.

This food is delicious.

edible は「食べられる」という意味で、「とてもおいしい」という意味には普通なりません。おいしさを言いたいときは delicious や tasty を使います。

覚え方

edible = able to eat

edible は「食べることができる」と覚えると分かりやすいです。発音は「エディブル」に近いです。

  • basic
  • food
  • cooking
  • nature
  • adjective

意味

  • 食べられる、食用の

    形容詞

    毒がなく、人が食べても安全なものを表します。野草、きのこ、花、食材などによく使います。

    These berries are edible, but those red ones are poisonous.

    このベリーは食べられますが、あの赤いものは毒があります。

  • 食べるのに適した、食べられる状態の

    形容詞

    安全という意味だけでなく、味や状態が食べるのに十分であるという意味でも使います。

    The soup was too salty, but still edible.

    そのスープは塩辛すぎましたが、まだ食べられる状態でした。

  • 食べ物、食用品

    名詞

    名詞では、食べられるものを指します。特に複数形 edibles は、食料品や食用製品を指すことがあります。文脈によっては大麻入り食品を意味する場合もあります。

    The hikers packed water, dried fruit, and other edibles.

    ハイカーたちは水、ドライフルーツ、その他の食べ物を詰めました。

例文

  • Make sure the flowers are edible before you put them on the cake.

    ケーキにのせる前に、その花が食用かどうか確認してください。

    • 料理
    • basic
  • Some wild mushrooms are edible, but many are dangerous.

    野生のきのこの中には食べられるものもありますが、危険なものも多いです。

    • 自然観察
    • basic
  • The bread was a little dry, but it was still edible.

    そのパンは少し乾いていましたが、まだ食べられました。

    • 家庭
    • intermediate
  • The store sells edible gold leaf for decorating desserts.

    その店ではデザートを飾るための食用金箔を売っています。

    • 買い物
    • intermediate
  • Our guide showed us which plants were edible in the forest.

    ガイドは森の中でどの植物が食べられるかを教えてくれました。

    • 旅行
    • intermediate

使い方

  • safe to eat に近い意味

    edible は「食べても安全」という意味で、食べ物以外にも花、葉、虫、野草などに使えます。味がおいしいとは限りません。

  • delicious との違い

    edible は「食べられる」、delicious は「おいしい」です。The food is edible. は「まずくはない・食べられる程度」という控えめな表現になることがあります。

  • 名詞の edibles

    edibles は一般に「食べ物」という意味で使えますが、地域や文脈によっては大麻入り食品を指すこともあります。誤解を避けたい場合は food や snacks を使うと自然です。

よくある間違い

  • 誤: This food is very edible.

    正: This food is delicious.

    edible は「食べられる」という意味で、「とてもおいしい」という意味には普通なりません。おいしさを言いたいときは delicious や tasty を使います。

  • 誤: This mushroom is eatable for people.

    正: This mushroom is edible.

    eatable も意味は通じますが、自然でよく使われる表現は edible です。特に植物やきのこについては edible が適切です。

  • 誤: Is this plant edible to eat?

    正: Is this plant edible?

    edible の中に「食べられる」という意味が含まれているので、to eat を付けると重複して不自然です。

コロケーション

  • edible plants

    食用植物

    Children learned how to identify edible plants safely.

    子どもたちは食用植物を安全に見分ける方法を学びました。

  • edible flowers

    食用花

    The salad was decorated with edible flowers.

    そのサラダは食用花で飾られていました。

  • edible mushrooms

    食用きのこ

    Only experts should collect edible mushrooms in the wild.

    野生の食用きのこを採るのは専門家だけにするべきです。

  • barely edible

    かろうじて食べられる

    The meal was cold and barely edible.

    その食事は冷たく、かろうじて食べられる程度でした。

  • perfectly edible

    まったく問題なく食べられる

    The fruit looks strange, but it is perfectly edible.

    その果物は見た目が変ですが、まったく問題なく食べられます。

語源

Latin

edibilis : 食べられる

Latin の edibilis は「食べられる」という意味で、動詞 edere「食べる」に関係します。英語の edible はこの語から来ています。

語形変化

  • inedible

    形容詞 / 食べられない、食用に適さない

    in- が付いて反対の意味になります。

  • edibility

    名詞 / 食べられること、食用適性

    専門的な文脈で使われることがあります。

  • edibles

    名詞 / 食べ物、食用品

    複数形で使われることが多いです。

覚え方

  • phrase

    edible = able to eat

    edible は「食べることができる」と覚えると分かりやすいです。発音は「エディブル」に近いです。

  • image

    森のきのこチェック

    森でガイドが『これは edible、これは poisonous』と分けている場面を想像すると、意味を覚えやすくなります。

ミニストーリー

Mika found small purple flowers in the garden. They looked beautiful, so she wanted to put them on a cake. Her grandmother checked a book and smiled. “These are edible,” she said. Mika washed the flowers carefully and decorated the cake. Everyone enjoyed the pretty dessert.

ミカは庭で小さな紫の花を見つけました。とてもきれいだったので、ケーキにのせたいと思いました。祖母は本で確認して、ほほえみました。「これは食べられる花よ」と言いました。ミカは花を丁寧に洗い、ケーキを飾りました。みんなはそのきれいなデザートを楽しみました。