オボエル英和辞典 調べて終わりにしない、覚えるために。
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名詞

brandy

ブランデー ワインや果物の発酵液を蒸留して作る、アルコール度数の高いお酒。食後酒として少量飲まれることが多いです。
ブランデー1杯 数えられる形で a brandy と言うと、「ブランデーを1杯」という意味になります。
料理や菓子に使うブランデー ブランデーは飲み物だけでなく、ケーキ、ソース、デザートなどに香りづけとして使われることがあります。

学習ポイント

まず覚える表現

a glass of brandy

グラス1杯のブランデー

注意する形

誤 I drank a brandy yesterday, and it was a bottle.

I drank brandy yesterday, and it was from a bottle.

液体としてのブランデー全般は不可算名詞なので、量を言わない場合は brandy とします。a brandy は普通「1杯のブランデー」です。

覚え方

burnt wine と覚える

brandy の語源は「焼いたワイン」という意味に近い言葉です。ワインを蒸留して作るお酒、とイメージすると覚えやすいです。

  • basic
  • food
  • drink
  • alcohol
  • cooking

意味

  • ブランデー

    名詞

    ワインや果物の発酵液を蒸留して作る、アルコール度数の高いお酒。食後酒として少量飲まれることが多いです。

    He poured a little brandy into a glass after dinner.

    彼は夕食後、グラスに少しブランデーを注いだ。

  • ブランデー1杯

    名詞

    数えられる形で a brandy と言うと、「ブランデーを1杯」という意味になります。

    She ordered a brandy at the hotel bar.

    彼女はホテルのバーでブランデーを1杯注文した。

  • 料理や菓子に使うブランデー

    名詞

    ブランデーは飲み物だけでなく、ケーキ、ソース、デザートなどに香りづけとして使われることがあります。

    The chef added brandy to the sauce for a rich flavor.

    シェフは豊かな風味を出すためにソースにブランデーを加えた。

例文

  • My grandfather likes to sip brandy after a special meal.

    祖父は特別な食事の後にブランデーを少しずつ飲むのが好きです。

    • レストラン
    • basic

  • A spoonful of brandy gives the dessert a warm aroma.

    スプーン1杯のブランデーがデザートに温かみのある香りを加えます。

    • 料理
    • intermediate

  • He asked the bartender for a small brandy.

    彼はバーテンダーに小さめのブランデーを頼みました。

    • バー
    • basic

  • This bottle of brandy was made from grapes grown in France.

    このブランデーのボトルは、フランスで育ったブドウから作られました。

    • 買い物
    • intermediate

使い方

  • 液体としては不可算名詞

    お酒の種類や液体として言うときは、通常 brandy は不可算名詞です。例: I don't drink brandy.（私はブランデーを飲みません。）

  • a brandy は「1杯のブランデー」

    バーやレストランで a brandy と言うと、a glass of brandy の意味になります。飲み物の注文でよく使われます。

  • whiskey との違い

    brandy は主にワインや果物から作る蒸留酒です。whiskey は主に大麦、トウモロコシ、ライ麦などの穀物から作る蒸留酒です。

よくある間違い

  • 誤: I drank a brandy yesterday, and it was a bottle.

    正: I drank brandy yesterday, and it was from a bottle.

    液体としてのブランデー全般は不可算名詞なので、量を言わない場合は brandy とします。a brandy は普通「1杯のブランデー」です。

  • 誤: This cake has many brandies in it.

    正: This cake has brandy in it.

    料理に入っている材料として言う場合、brandy は通常不可算名詞です。

コロケーション

  • a glass of brandy

    グラス1杯のブランデー

    He warmed a glass of brandy in his hands.

    彼はグラス1杯のブランデーを手で温めた。

  • sip brandy

    ブランデーを少しずつ飲む

    They sat by the fire and sipped brandy.

    彼らは暖炉のそばに座ってブランデーを少しずつ飲んだ。

  • brandy sauce

    ブランデーソース

    The pudding was served with brandy sauce.

    そのプディングにはブランデーソースが添えられていた。

  • brandy bottle

    ブランデーの瓶

    The old brandy bottle was kept in a wooden cabinet.

    その古いブランデーの瓶は木製の戸棚に保管されていた。

語源

Dutch

brandewijn : 焼いたワイン、蒸留したワイン

brandy はオランダ語 brandewijn に由来します。brand は「焼く」、wijn は「ワイン」を意味し、ワインを加熱して蒸留する製法から来ています。

語形変化

  • brandies

    名詞 / ブランデーの複数形、複数杯のブランデー

    a brandy が「1杯のブランデー」を表すとき、複数形は brandies になります。

覚え方

  • phrase

    burnt wine と覚える

    brandy の語源は「焼いたワイン」という意味に近い言葉です。ワインを蒸留して作るお酒、とイメージすると覚えやすいです。

  • image

    食後の小さなグラス

    夕食後に小さなグラスでゆっくり飲む茶色のお酒を思い浮かべると、brandy = ブランデー が定着しやすくなります。

ミニストーリー

After dinner, Ken's uncle brought out a small bottle of brandy. He did not drink much. He poured a little into a glass and enjoyed the smell first. Ken could not drink it, but he liked the warm aroma in the dessert sauce.

夕食後、ケンのおじは小さなブランデーの瓶を出しました。彼はたくさんは飲みませんでした。少しだけグラスに注ぎ、まず香りを楽しみました。ケンはそれを飲めませんでしたが、デザートソースの温かみのある香りは気に入りました。