zest

意味

• 熱意、活気

  名詞

  何かを楽しみながら元気よく取り組む気持ちを表します。zest for life は「人生への情熱」です。

  She approaches every project with zest.

  彼女はどんなプロジェクトにも熱意を持って取り組む。

• 柑橘類の皮、風味づけの皮

  名詞

  レモンやオレンジなどの外側の色のついた皮で、料理に香りを加えるために使います。

  Add lemon zest to the cake batter.

  ケーキ生地にレモンの皮を加えてください。

例文

• His zest for life inspired everyone around him.

  彼の人生への情熱は周りの人を元気づけた。

  • 性格
  • basic

• Orange zest gives the sauce a bright flavor.

  オレンジの皮はソースにさわやかな風味を与える。

  • 料理
  • basic

• The new teacher brought zest and humor to the classroom.

  新しい先生は教室に活気とユーモアをもたらした。

  • 仕事
  • intermediate

使い方

• 気持ちと料理の2つ

  zest は「熱意」と「柑橘類の皮」の両方でよく使います。文脈で判断します。

コロケーション

• zest for life

  人生への情熱

  Travel gave her a new zest for life.

  旅は彼女に新たな人生への情熱を与えた。

• lemon zest

  レモンの皮

  The recipe calls for lemon zest and fresh herbs.

  そのレシピにはレモンの皮と新鮮なハーブが必要だ。

語形変化

• zesty

  形容詞 / 風味の強い、活気のある

  料理にも人の雰囲気にも使えます。

類義語・反義語

単語索引

アルファベット順の索引から、前後の単語やほかの単語も確認できます。