まず覚える表現
sodium chloride
塩化ナトリウム
学習ポイント
まず覚える表現
sodium chloride
塩化ナトリウム
注意する形
誤 This food has many sodium.
This food has a lot of sodium.
sodium は物質名として使うと不可算名詞なので、many ではなく a lot of や much を使います。
覚え方
sodium = Na = ナトリウム
英語では sodium、化学記号は Na、日本語ではナトリウムと覚えましょう。
化学元素の一つ。記号はNaで、食塩や体の中の水分バランスに関係する物質。
Sodium is an important element in the human body.
ナトリウムは人体にとって重要な元素です。
栄養表示や健康の話では、食べ物に含まれるナトリウムの量を指すことが多い。塩そのものではないが、塩分と強く関係する。
This soup is high in sodium.
このスープはナトリウムが多いです。
I checked the label because I wanted a low-sodium snack.
低ナトリウムのおやつが欲しかったので、表示を確認しました。
Too much sodium can raise blood pressure in some people.
ナトリウムを取りすぎると、人によっては血圧が上がることがあります。
The recipe uses soy sauce, so the sodium level may be high.
そのレシピはしょうゆを使うので、ナトリウム量が高いかもしれません。
Sodium reacts strongly with water in a laboratory demonstration.
実験室での実演では、ナトリウムは水と激しく反応します。
sodium は元素の「ナトリウム」、salt はふつう「食塩」を意味します。食塩は sodium chloride(塩化ナトリウム)なので関係はありますが、完全に同じ意味ではありません。
nutrition label(栄養表示)では sodium がよく使われ、「その食品に含まれるナトリウム量」を表します。high in sodium は「ナトリウムが多い」、low in sodium は「ナトリウムが少ない」です。
誤: This food has many sodium.
正: This food has a lot of sodium.
sodium は物質名として使うと不可算名詞なので、many ではなく a lot of や much を使います。
誤: Sodium and salt are exactly the same.
正: Sodium and salt are closely related, but they are not exactly the same.
食塩は sodium chloride ですが、sodium は元素名です。健康や化学の文脈では区別します。
塩化ナトリウム
Table salt is mostly sodium chloride.
食卓塩は主に塩化ナトリウムです。
低ナトリウム食、減塩食
Her doctor recommended a low-sodium diet.
彼女の医師は低ナトリウム食を勧めました。
ナトリウム摂取量
Many people try to reduce their sodium intake.
多くの人がナトリウム摂取量を減らそうとしています。
ナトリウム濃度、ナトリウム量
The nurse checked the patient's sodium level.
看護師は患者のナトリウム濃度を確認しました。
sodium は歴史的に soda に由来し、元素名に多い -ium が付いた語です。
化学元素名によく使われる接尾辞
sodium, calcium, helium など、多くの元素名の語尾に使われます。
soda + -ium : ソーダに関係する元素
sodium は19世紀初め、化学者 Humphry Davy が soda に由来して作った元素名です。元素記号 Na はラテン語系の natrium に由来します。
名詞 / 塩化ナトリウム、食塩の主成分
化学名として使われます。
形容詞 / 低ナトリウムの、塩分控えめの
食品表示や健康の文脈でよく使います。
形容詞 / ナトリウムが多い、塩分が多い
食べ物や食事について使います。
英語では sodium、化学記号は Na、日本語ではナトリウムと覚えましょう。
スープやスナックの栄養表示に sodium と書いてある場面を思い浮かべると、「塩分に関係するナトリウム」と覚えやすいです。
Mika bought a can of soup for lunch. Before she paid, she looked at the nutrition label. The soup tasted good, but it had a lot of sodium. She chose a low-sodium soup instead and added fresh vegetables at home.
ミカは昼食に缶スープを買いました。支払う前に、栄養表示を見ました。そのスープはおいしそうでしたが、ナトリウムが多く含まれていました。彼女は代わりに低ナトリウムのスープを選び、家で新鮮な野菜を加えました。
意味、例文、使い方などで気づいた点があれば送れます。