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名詞

cocoa

ココア、ココア粉 カカオ豆から作られる茶色い粉。お菓子や飲み物に使われる。
ココア飲料 ココア粉を牛乳やお湯に溶かして作る温かい飲み物。
カカオ豆、カカオ製品 農業や貿易の話では、チョコレートやココアの原料となるカカオ豆やその産物を指すことがある。

学習ポイント

まず覚える表現

cocoa powder

ココアパウダー、ココア粉

注意する形

I bought coco powder.

I bought cocoa powder.

coco は英語では通常「ココナッツ」に関係する語として使われます。チョコレート風味の粉は cocoa powder と書きます。

覚え方

「ココア」とほぼ同じ音

英語の cocoa は日本語の「ココア」に近いですが、英語では UK /ˈkəʊkəʊ/、US /ˈkoʊkoʊ/ のように二つの音節をはっきり発音します。

  • basic
  • food
  • drink
  • cooking
  • agriculture

意味

  • ココア、ココア粉

    名詞

    カカオ豆から作られる茶色い粉。お菓子や飲み物に使われる。

    Add two tablespoons of cocoa to the cake batter.

    ケーキの生地にココアを大さじ2杯加えてください。

  • ココア飲料

    名詞

    ココア粉を牛乳やお湯に溶かして作る温かい飲み物。

    She drank a cup of cocoa before going to bed.

    彼女は寝る前にココアを一杯飲んだ。

  • カカオ豆、カカオ製品

    名詞

    農業や貿易の話では、チョコレートやココアの原料となるカカオ豆やその産物を指すことがある。

    The country exports coffee and cocoa.

    その国はコーヒーとカカオを輸出している。

例文

  • I warmed some milk and mixed in cocoa and sugar.

    牛乳を温めて、ココアと砂糖を混ぜた。

    • 朝食
    • basic
  • This brownie recipe needs unsweetened cocoa.

    このブラウニーのレシピには無糖ココアが必要です。

    • 料理
    • basic
  • Could you buy a box of cocoa powder on your way home?

    帰りにココアパウダーを一箱買ってきてくれる?

    • 買い物
    • basic
  • Global cocoa prices rose after a poor harvest.

    不作の後、世界のカカオ価格が上がった。

    • 貿易
    • intermediate

使い方

  • cocoa と cacao の違い

    cocoa は一般に加工されたココア粉や飲み物、または商品としてのカカオを指します。cacao は原料の木や豆を強調するとき、特に食品・農業・健康食品の文脈で使われます。日常会話では cocoa のほうがよく使われます。

  • 飲み物は a cup of cocoa

    飲み物として数えるときは a cup of cocoa のように言います。粉そのものは不可算名詞として扱うことが多く、some cocoa や cocoa powder と言います。

よくある間違い

  • 誤: I bought coco powder.

    正: I bought cocoa powder.

    coco は英語では通常「ココナッツ」に関係する語として使われます。チョコレート風味の粉は cocoa powder と書きます。

  • 誤: I drank a cocoa.

    正: I drank a cup of cocoa.

    飲み物の量を自然に表すには a cup of cocoa と言うのが一般的です。

コロケーション

  • cocoa powder

    ココアパウダー、ココア粉

    Sift the cocoa powder before adding it to the flour.

    小麦粉に加える前にココアパウダーをふるいにかけてください。

  • hot cocoa

    温かいココア

    The children enjoyed hot cocoa after playing in the snow.

    子どもたちは雪遊びの後、温かいココアを楽しんだ。

  • unsweetened cocoa

    無糖ココア

    Use unsweetened cocoa if you want to control the amount of sugar.

    砂糖の量を調整したいなら、無糖ココアを使ってください。

  • cocoa beans

    カカオ豆

    Cocoa beans are dried and roasted before they become chocolate.

    カカオ豆はチョコレートになる前に乾燥され、焙煎されます。

語源

Spanish

cacao : カカオ

cocoa は cacao のつづりが英語で変化して広まった形です。現在の英語では、cocoa は加工された粉や飲み物を指すことが多いです。

語形変化

  • cocoa powder

    名詞 / ココアパウダー、ココア粉

    料理やお菓子作りでよく使う表現。

  • cocoa bean

    名詞 / カカオ豆

    チョコレートやココアの原料となる豆。

  • cocoa butter

    名詞 / カカオバター

    カカオ豆から取れる脂肪分。チョコレートや化粧品に使われる。

覚え方

  • sound

    「ココア」とほぼ同じ音

    英語の cocoa は日本語の「ココア」に近いですが、英語では UK /ˈkəʊkəʊ/、US /ˈkoʊkoʊ/ のように二つの音節をはっきり発音します。

  • image

    茶色い粉と温かいカップ

    茶色いココア粉を温かい牛乳に入れる場面を思い浮かべると、粉と飲み物の両方の意味を覚えやすくなります。

ミニストーリー

On a cold evening, Mia came home from school with cold hands. Her father warmed some milk and added cocoa and a little sugar. The sweet smell filled the kitchen. Mia held the cup with both hands and smiled. The warm cocoa made her feel calm and happy.

寒い夕方、ミアは学校から帰ってきて手が冷たくなっていました。父親は牛乳を温め、ココアと少しの砂糖を加えました。甘い香りが台所に広がりました。ミアは両手でカップを持って笑いました。温かいココアで、彼女は落ち着いて幸せな気持ちになりました。